一碗小烫捞虽然成立年限不久，但是因为定位明确，产品口味好，所以一推出就得到了热烈的欢迎，并以火爆的速度扩展着，目前在全国范围内已有门店数量十几家，主要分布在三四线低线城市。麻辣烫对于大多数人来说是垃圾食品，不够健康，不够卫生，也不够高端，一碗小烫捞颠覆传统的麻辣烫形象，门店用清新简约的设计风格，干净是常态，品质是保证。一碗小烫捞品牌选用营养食材入汤底，大骨百熬成老汤，打造出营养美味可饮汤的新烫捞。而且还会根据时节不同，调整配菜，并且推荐应季的吃法，让你吃好喝好不上火!

      一碗小烫捞还建立起一张以六大中央仓储+干线物流+分布式前置仓的供应链体系，支撑其在全国快速发展。AI厨师，让一碗小烫捞的厨师从日常的机械性操作中解放出来，回归到真正的产品创新研发。未来「一碗小烫捞」还将不断推陈出新，持续推出受年轻人喜欢的锅物料理。一碗小烫捞为您打造高端营养的产品，让您既可以享受美味，又可以吃出健康。

      因为女朋友爱吃麻辣烫，一碗小烫捞的创始人用脚步丈量出这一碗爱的世界地图。历时三个月，行走37地，尝百味的道路，艰辛却又值得。 一碗小烫捞，来自全球的麻辣烫。告别传统的丸子类麻辣烫，真正定制一碗属于自己的火锅料理。 一碗小烫捞全智能化管理，不在店里照样可以一键管店。

3，七店一体的复合式经营，完善的产品模型设置，客单价可提高50%。

1，来自全球的麻辣烫

4，多业态的平衡发展，既要单多，也要赚钱。